「風の森 山田錦 807」は、高品質な山田錦を使用し、無濾過生原酒ならではの濃厚な味わいを楽しめる日本酒です。
口コミでもその芳醇な香りと米の旨味が絶賛されています。
本記事では、実際の評価や価格情報に加え、おすすめの飲み方も詳しく解説。
特別な一杯を探している方にぴったりの情報をお届けします！
風の森 山田錦 807の特徴
「風の森」シリーズは、奈良県の油長酒造が手掛ける注目の日本酒。
その中でも山田錦を使った「山田錦 807」は、他のシリーズに比べると味わいに深みがあり、リッチな口当たりが際立ちます。
他の風の森シリーズについてはこちら！
1. 味わいや香りの特徴は？
「風の森 山田錦 807」の味わいは、濃厚で滑らかな米の旨味が最大の特徴です。
山田錦ならではの奥深い甘みと、しっかりとしたコクが感じられます。
香りは華やかでフルーティーさを含みつつ、上品な印象に。
口当たりはまろやかでありながら、後味にはキレの良さが残り、バランスの取れた一杯です。
2. 価格について
Amazon、楽天市場ともに、720mlのサイズを購入することができます。
それぞれの通販での最安値は以下になります。
（価格は2025年2月現在のものです。必ずリンク先の価格をご確認ください。）
| 内容量 | 価格 | |
| 720 ml | 3,180円 | Amazon.co.jp |
| 2,376円 | 楽天市場 |
3. おすすめの飲み方は？
1. 冷やして飲む
8～12℃に冷やすことで、山田錦特有の華やかな香りとフレッシュな飲み口を最大限に引き出せます。
爽やかな甘みとしっかりとした米の旨味がバランスよく広がり、飲みやすさが際立つおすすめの飲み方ですよ。
2. 常温で飲む
常温にすると、米の旨味やコクが濃厚に感じられ、まろやかで深い味わいを堪能できます。
特に料理と合わせる際に、まろやかな口当たりが相性抜群に。
3. ぬる燗で飲む
40℃前後のぬる燗にすることで、酒の深みと滑らかな口当たりが引き立ちます。
山田錦の特徴的な甘みとコクが柔らかく感じられ、寒い季節に最適な飲み方です。
風の森 山田錦 807の口コミ・レビュー
- とても美味しい一番大好きな日本酒。
- 精米歩合80%ならではの複雑さ、甘みと濃さがあり個性的だけど飲みやすいお酒だった。
- 現代的な若者にもお勧めな風の森ですね。
日本酒好きの間でも人気の品。
深みの中に飲みやすさを感じられる、日本酒初心者にもおすすめの一杯です！
- この品質でこの価格はうれしい。
- 生酒でこの値段！コスパの良さが最高なので見掛けたら是非。
品質も良く、価格もお手ごろです。
売り切れも多く見受けられるため、見かけたら是非！
風の森 山田錦 807のポイントまとめ
- 奈良県の油長酒造が製造する日本酒
- 他のシリーズと比較して、濃厚で滑らかな米の旨味が最大の特徴
- 低価格でコスパが良く、日本酒初心者にも飲みやすいのでおすすめ
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